The Japan Times - Economie

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リオのグルメ文化がポルトガルへ：シェフとボテコがリスボン・カスカイスで展開

リオデジャネイロの食文化が大西洋を渡り、ポルトガルの首都リスボンやカスカイスで新たな版図を広げている。GuimasやSultなど、リオ発の飲食店が現地で支持を集める一方、シェフたちは労働環境の違いや規制の壁にも直面している。ブラジルのグルメシーンが欧州でどのように根付いているか、その実態と背景を詳報する。

PIB français : repli de 0,1% au troisième trimestre et craintes récession

L'Insee a annoncé vendredi que le produit intérieur brut de la France a reculé de 0,1% au troisième trimestre, alimentant les craintes d'une entrée en récession technique.

Dernières nouvelles

Wall Street termine en baisse, indisposée par Oracle et Apple

La Bourse de New York a terminé en baisse mardi, lestée par deux géants technologiques, Oracle et Apple, dont le nouvel iPhone a été accueilli sans enthousiasme, le marché restant attentiste avant une série d'indicateurs américains.

Surtourisme: Venise va tester une taxe visant les touristes à la journée

Venise va tester à partir de 2024 une taxe de cinq euros visant les touristes ne venant qu'un jour dans la Cité des Doges, victime du tourisme de masse et risquant d'être placée ce mois-ci sur la liste du patrimoine mondial en péril de l'Unesco.

Livraison de courses à domicile: Flink France échappe à la liquidation, les salariés "inquiets"

Faisant figure de rescapé après les liquidations de Gorillas et Getir qui laissent 1.300 employés sur le carreau, le spécialiste de la livraison de courses express à domicile Flink France vient d'être repris, permettant à 270 salariés de conserver leur travail, alors qu'environ 200 postes vont être supprimés.

Du chargeur unique à la protection des enfants, comment l'UE change la big tech

La présentation attendue mardi de la dernière génération du célèbre iPhone d'Apple marque une nouvelle victoire pour l'Union européenne, avec l'avènement du chargeur universel imposé par le bloc au géant californien comme à l'ensemble de l'industrie.

La Bourse de Paris conclut en baisse, attentiste avant la réunion BCE

La Bourse de Paris a clôturé en baisse de 0,35% mardi, prudente avant la publication de l'inflation aux Etats-Unis et les prochaines décisions de politique monétaire de la Banque centrale européenne jeudi.

Les substituts végétaux à la viande et au lait très bénéfiques pour la nature et le climat

Il est possible de réduire fortement les émissions de gaz à effet de serre agricoles ainsi que la destruction des espaces naturels en diminuant de moitié la consommation de viande et de produits laitiers, au profit des nouveaux substituts végétaux, concluent des chercheurs dans une étude publiée mardi dans Nature Communications.

Le taux de chômage monte encore au Royaume-Uni, où l'activité s'essoufle

Le taux de chômage au Royaume-Uni est encore monté pour les trois mois terminés fin juillet, reflétant une activité économique qui s’essouffle et qui a notamment eu raison de l'enseigne à bas prix en faillite Wilko.

Concurrence: ouverture du procès historique des Etats-Unis contre Google

Le procès historique des Etats-Unis contre Google, accusé d'avoir abusé de la position dominante de son célèbre moteur de recherche, s'est ouvert mardi devant un tribunal fédéral de Washington.

La Libye déplore "des milliers" de morts dans une ville inondée

Plus de 2.300 personnes ont péri dans les inondations qui ont dévasté la ville de Derna dans l'est de la Libye, selon les services de secours, mais les autorités et la Croix-Rouge craignent mardi un bilan beaucoup plus lourd.

Wall Street ouvre en baisse, retour à la prudence avant des indicateurs

La Bourse de New York a ouvert en baisse mardi, les investisseurs optant pour la prudence après un rebond la veille, alors que se profile une série d'indicateurs majeurs plus tard cette semaine.

Face à l'inflation, le gouvernement vante un "effort" fiscal de six milliards pour les ménages

C'est un geste classique, mais particulièrement coûteux pour l'Etat en période de forte inflation: le gouvernement a confirmé mardi que le barème de l'impôt sur le revenu serait rehaussé de 4,8%, une mesure qui évitera à plus de 300.000 salariés d'entrer dans le champ de cet impôt.

Laurent Berger rejoint le Crédit Mutuel

L'ancien secrétaire général de la CFDT Laurent Berger va rejoindre le Crédit Mutuel pour y mettre sur pied un centre d'expertise consacré à "la révolution climatique et environnementale", a annoncé mardi le groupe bancaire mutualiste dans le cadre d'un projet d'évolution de sa gouvernance.

La Bourse de Paris hésitante, avant la réunion de BCE

La Bourse de Paris s'affichait en baisse de 0,25% mardi, les investisseurs se montrant prudents au deuxième jour d'une semaine chargée, au cours de laquelle sont surtout attendus l'inflation américaine et une réunion de la Banque centrale européenne.

Carburants: TotalEnergies prolonge le plafonnement à 1,99 euro, prix coûtant dans des supermarchés

TotalEnergies et plusieurs grandes chaînes de supermarchés ont annoncé des remises sur le prix des carburants avant leur convocation mardi au ministère de la Transition énergétique qui les appelle à la "solidarité" face aux prix qui frôlent les deux euros à la pompe.

Fréquentation : les aéroports européens très proches des niveaux d'avant-crise en juillet

Les aéroports européens ont accueilli en juillet 97% du nombre de passagers du même mois de 2019, avant la pandémie, témoignant de la "confiance des consommateurs" malgré l'inflation, a annoncé mardi leur principale association.

Les carburants frôlent les 2 euros le litre: TotalEnergies prolonge, prix coûtant dans des supermarchés

TotalEnergies prolongera le plafonnement à 1,99 euro des carburants au-delà de fin 2023 "tant que les prix resteront élevés"

Le groupe pétrolier TotalEnergies, qui gère le tiers des stations-service en France, annonce mardi qu'il prolongera l'an prochain le plafonnement à 1,99 euro par litre du prix de l'essence et du diesel dans ses 3.400 stations, "tant que les prix resteront élevés".

Tous les magasins Wilko ferment au Royaume-Uni, près de 12.500 emplois supprimés

Tous les magasins restants de l'enseigne de distribution à bas prix en faillite Wilko vont fermer, ce qui va se traduire par un tsunami de presque 12.500 licenciements dénoncé comme un "effondrement" par le syndicat GMB.

Wall Street termine en hausse, retour de l'appétit pour le risque

La Bourse de New York a terminé en progression lundi, baignée d'une atmosphère plus légère, marquée par un retour de l'appétit pour le risque, qui a profité à des valeurs volatiles.

Elon Musk: une biographie dépeint les obsessions et les méthodes brutales du milliardaire

La nouvelle biographie très attendue d'Elon Musk, à paraître mardi aux Etats-Unis, dépeint un individu complexe, obsédé par la conquête de l'espace, aux méthodes de gestion brutales et dépourvu d'empathie.

Tous les magasins Wilko ferment au Royaume-Uni, déjà plus de 10.000 licenciements

Tous les magasins restants de la chaîne de magasins en banqueroute Wilko vont fermer, ce qui va se traduire par un tsunami de plus de 10.000 licenciements dénoncé comme un "effondrement" par le syndicat GMB.

Brésil: les rêves de migrants vénézuéliens percutés par le cyclone

Ani Aponte a fui la crise économique au Venezuela il y a quatre ans, en quête d'une vie tranquille et d'un emploi stable. Mais l'avenir est incertain après qu'un cyclone a détruit l'usine où elle travaillait dans le sud du Brésil.

A Dacca, Macron défend sa "troisième voie" et évoque un "engagement" sur dix Airbus

Emmanuel Macron a défendu lundi au Bangladesh sa "troisième voie dans l'Indopacifique" tiraillé entre les Etats-Unis et la Chine, et évoqué un "engagement" d'une compagnie bangladaise en faveur d'un futur achat de dix A350 de l'avionneur européen Airbus.

Wall Street ouvre en hausse, stimulée par Tesla et des achats à bon compte

La Bourse de New York a ouvert en hausse lundi, bien orientée par une note favorable à Tesla, sur fond de chasse aux bonnes affaires, à l'orée d'une semaine riche en indicateurs américains, qui renseigneront sur la santé du consommateur et le rythme de l'inflation.

Biden scelle au Vietnam un rapprochement stratégique et économique

Joe Biden a conclu lundi une visite éclair à Hanoï, qu'il a qualifiée d'"historique", entre discussions économiques, mise en garde à la Chine, et hommage à un héros américain de la guerre du Vietnam.

Moins de viande pour les JO-2024 à Paris

La France qui peine à réduire sa consommation de viande, synonyme du bien-manger, va s'efforcer de franchir le pas à l'occasion des jeux Olympiques de Paris en 2024, avec une offre gastronomique pour les athlètes mettant l'accent sur le végétal.

Une menace de grève assombrit le salon automobile de Détroit

Le salon automobile de Détroit doit être l'occasion de présenter cette semaine de nouveaux véhicules électriques, mais l'édition 2023 risque d'être assombrie par des négociations syndicales tendues pouvant même déboucher sur une grève chez les grands constructeurs américains.

Arm se lance en Bourse à New York, un pari sur un marché encore convalescent

Le concepteur britannique de puces électroniques Arm s'apprête à faire ses débuts jeudi à la Bourse de New York, la plus grosse introduction depuis près de deux ans, un pari à environ 50 milliards de dollars pour son principal actionnaire, SoftBank Group, sur un marché sans certitude.

Venezuela: plus de 11.500 chercheurs d'or délogés depuis juillet d'une réserve naturelle

L'armée vénézuélienne a délogé plus de 11.500 mineurs illégaux de la plus grande réserve naturelle du pays depuis juillet, les accusant de défricher la forêt et de contaminer l'eau, a annoncé dimanche le chef de l'opération militaire.

L'Ethiopie dit avoir terminé le remplissage de son mégabarrage sur le Nil

L'Ethiopie a annoncé dimanche la fin du remplissage du Grand barrage de la renaissance sur le Nil, présenté comme le plus grand d'Afrique et source de vives tensions avec l’Egypte et le Soudan situés en aval.

Biden au Vietnam pour inaugurer une ère de "coopération encore plus grande"

Reçu à Hanoï avec pompe et compliments, le président américain Joe Biden a prédit dimanche" le début d'une ère de coopération encore plus grande" avec le Vietnam.

Face à la Chine, Biden lance un vaste projet ferroviaire et portuaire

Une possible réponse aux nouvelles "routes de la soie" de Pékin? Les Etats-Unis ont poussé, à l'occasion du G20, pour un ambitieux projet de "couloir" logistique reliant l'Inde et l'Europe au Moyen-Orient, avec un rôle de premier plan pour l'Arabie saoudite.

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